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Noticias ·

noviembre 27, 2020

Grupo CINUSA participa en el 8º Congreso Mexicano de Nutriologia

Este año hemos tenido el placer de colaborar con nuestros colegas de México, en el 8º Congreso Mexicano de Nutriologos. Además de compartir mesa de…

Noticias ·

noviembre 9, 2020

¿Sabías que el arroz tiene arsénico de forma natural? Te contamos como eliminarlo.

Os dejamos con esta noticia de la importancia que tiene una adecuada cocción para disminuir el arsénico que va a tener este cereal de forma…

Noticias ·

octubre 20, 2020

¿Publicidad en TV y obesidad infantil?

Traemos este estudio, recientemente publicado en PlosOne Medicine, titulado «Limitar la publicidad en televisión puede reducir la obesidad infantil». Los investigadores utilizaron datos sobre la…

Noticias ·

octubre 20, 2020

Actualización en SGNC

El Dr. Ismael San Mauro, Director de Clínica CINUSA, ha impartido una charla sobre Sensibilidad al Gluten y Problemas relacionados en el Seminario de Nutrición…

Noticias ·

octubre 19, 2020

Receta Roscón de Reyes sin gluten, sin lactosa, bajo en FODMAPs

Este pequeño roscón requiere de reposos prolongados para tener el sabor del roscón tradicional. Necesitarás 65ml de leche de arroz 1 huevo grande 30g de…

Noticias ·

octubre 19, 2020

Avances y tecnologías innovadoras para el tratamiento de la enfermedad celíaca

Actualmente el único tratamiento para la enfermedad celiaca es el seguimiento de una dieta sin gluten estricta, lo que conlleva numerosas limitaciones para el paciente.…

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mayo 31, 2020

¿La dieta mediterránea mejora el déficit de atención e hiperactividad?

Hoy salimos en esta noticia, gracias al estudio realizado como CRO junto al Servicio de Pediatria del Hospital San Lorenzo del Escorial con niños con…

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